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Royal Road, Le Pavillon · Cap Malheureux
Lun–Sam · 11h30 – 14h30 · 18h – 22h
Fruits de mer innovants · Cap Malheureux, premier étage
Restaurant de fruits de mer et de langouste à Maurice Depuis 1985
Un plat a fait cette maison : la langouste entière, fendue et passée à la flamme. Tout le reste de la carte, c’est la pêche du jour.
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Un restaurant de fruits de mer dans le nord de Maurice
Un restaurant de fruits de mer sur la Royal Road à Cap Malheureux, dans la même famille depuis 1985. Premier étage, à dix minutes au nord de Grand Baie.
01
La signature
Langouste grillée
Grillée nature, au beurre d'ail ou thermidor. Nous la cuisinons de ces trois façons depuis 1985 et nous discutons encore de la meilleure.
Rs 350
aux 100g · TVA incluse
02
De la cuisine
La carte
La carte suit la mer. Ce qui est listé ici, c'est ce que nous cuisinons le plus souvent. Demandez ce qui est arrivé aujourd'hui.
03
Depuis 1985
Trois générations, une adresse
Une tabagie-bar bâtie par Rajoo Parasuraman en 1985. Transformée en restaurant de fruits de mer par son fils Ambigah en 1992. Maintenue ouverte par Nalini durant les années les plus dures, et tenue aujourd'hui par leurs trois fils.
Toute l'histoire →
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04
La salle · Premier étage
À l'étage depuis 1997. Le bar est en dessous.
05
En dessous · Le bar
Amigo Bar & Bistro
Au rez-de-chaussée, sous le restaurant. Cocktails préparés à la commande, rhum Amigo, et une carte bistro plus courte. Du lundi au samedi, 17h30 à 22h30. Venez prendre un verre avant, ou restez après le dîner.
Voir le site du bar →
05
Les invités de notre table
Quarante ans de monde à cette table
Entre 2000 et 2005, Ambigah a reçu Jacques Chirac, Chantal Goya, Emmanuelle Béart et Julien Lepers. Ses fils ont poursuivi la tradition.
Tous nos invités, et la presse →
Faites glisser pour voir plus
06
Célébrations
Toute la salle
Anniversaires, fêtes et dîners d'entreprise au premier étage. Jusqu'à soixante couverts assis, ou le restaurant entier pour vous, avec le champagne sabré à table par un Maître Sabreur.
Organiser une soirée →
07
Bon à savoir
Les questions fréquentes
08
Nous trouver
À dix minutes au nord
À dix minutes de Grand Baie par la route côtière jusqu'à Cap Malheureux — un petit détour qui en vaut la peine. Amigo est au premier étage ; le Bar & Bistro se trouve au rez-de-chaussée.
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Royal Road, Le Pavillon · premier étage
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